Unsere Küche wird von einem erfahrenen Koch und Gastronomen geführt, der sich seit langer Zeit mit dem Umgang mit australischen Gewürzen beschäftigt und Mut zu neuen erfrischenden Geschmackskombinationen hat.

Die Einzigartigkeit des Essens wird durch einen lockeren, ungezwungenen Service begleitet der dem "easy way of life" der Australier Rechnung trägt. Wir wollen Kommunikationsstätte sein, in der der Gast als Gast kommt und als Freund geht.

Unser Service ist nicht nobler als der Gast sondern freundlicher Begleiter über den Abend, der nur ein Ziel hat, nämlich dass sie sich wohlfühlen. Ob in Jeans oder Anzug und Krawatte, jeder ist willkommen, der gutes Essen und freundlichen Service liebt.